[ÀUDIO] Montse Ullés (Salus): «La depuració és molt important per a eliminar els tòxics de l’organisme»

Montse Ullés, creadora del Centre mèdic Salus, ha estat aquest matí al programa El Submarí de la ràdio municipal de Terrassa per a parlar-nos d’alimentació i benestar, un cop passades les vacances de Nadal.

Salus (carrer d’Antoni Maura, 5) és un centre pluridisciplinar de salut, benestar i estètica amb un concepte integratiu on es combvina la medicina tradicional amb les teràpies naturals.

A l’entrevista hi parla de temes com:

• L’alimentació. Som el què mengem. La qualitat dels aliments i la forma de menjar afecta a la nostra salut.

• Dietoteràpia. Alimentació preventiva.

• La importància de l’assessorament en alimentació, d’utilitzar aliments de temporada i el menys processats possible, naturals, incloure molta fruita i verdures...

• El sucre i l’addicció.

• La depuració de l’organisme després dels excessos de les festes de Nadal. Els caldos vegetals.

• La importància de menjar sovint, de tot i variat. Les dietes dissociades.

• Com afecta la carn a la nostra salut.

• Els fruits secs, la llet...

• Etc...

Canal Estils&Vida