Raül Fernández (La Colmena de Terrassa): “El contacte amb el productor és directe i pots fer la compra amb tota comoditat, des d’on vulguis”


  • Etiquetes: entrevista, alimentació | Temps de lectura: 3 minuts

    dijous, 15 novembre, 2018 - 10:45

    La “Colmena” és una iniciativa que existeix arreu d’Europa. A Espanya, un total de 100 ciutats compten amb aquest servei i, a Catalunya, ja en són 40. Una d’aquestes ciutats és Terrassa i en Raül Fernández n’és el seu responsable.

    «¡La Colmena que dice Sí!» permet als consumidors comprar productes locals i de qualitat directament als productors locals, a un preu just.

    A Terrassa, aquest és un servei que es fa cada dimecres de 18.30 a 20.00 h al local del BAU HOUSE (Avinguda de Jacquard, 1). A l’objectiu de vendre productes de proximitat i de qualitat, cal sumar-hi que molts d’aquests també són ecològics (el 95%) i degudament identificats. A més, la compra de tots els aliments es fa directament als productors, sense cap intermediari.

    El funcionament d’aquest projecte és molt senzill i intuïtiu. Només has de registrar-te gratuïtament a "Colmena” de Terrassa i, un cop inscrit, pots tafanejar i escollir entre els més de 300 productes que estan a la venda: des de fruites, verdures o carn, passant per ous, làctics, pa, mel, melmelades o, fins i tot, cerveses artesanes. Cal destacar que no hi ha un mínim de despesa de compra.

    Ja són molts els proveïdors que venen els seus productes a través de la “ColmenaEntre ells hi destaquen el forn d’Ullastrell, els embotits de Mura, la Formatgeria “La Frasera” de Vacarisses, la cervesa artesana La Resclosa, de Terrassa...

    Aquesta iniciativa, que ha engegat a Terrassa a mitjans del 2018, compta amb “clients molt fidels que han vist en aquest servei molts aventatges, com la dinamitatzació de l’economia local, conèixer l’origen exacte dels productes, tenir la certesa que són productes de qualitat i saber que la diferència de preus respecte als del mercat és mínima”, explica en Raül.

    A part, el responsable de la "Colmena” a Terrassa ens explica que “és un servei que està en vies de creixement, jo el recomano amb sinceritat perquè el contacte amb el productor és directe i perquè pots fer la compra amb tota comoditat, des d’on vulguis. Així mateix, la comunicació directa que tenen els compradors amb mi els permet resoldre dubtes i saber-ne més del servei en general i de cada producte en concret”.

    Per últim, Fernández posa èmfasi en que també existeix la possibilitat de fer l’entrega a domicili a preus molt competitius o, fins i tot gratuïts, per a comandes grans.

    --

    Per a més informació podeu entrar al web https://lacolmenaquedicesi.es o contactar amb en Raúl Fernández a través del correu lacolmenadeterrassa@gmail.com, les seves xarxes socials Facebook i Instagram i el mòbil/Whatsapp 667 185 246.

     

    Afegeix un comentari

    Vols formar part de la nostra comunitat?

    Clica aquí!

    Registra't a connecTerrassa!

    Et mantindrem informat sobre el comerç de Terrassa i els professionals de la ciutat amb Notícies, Agenda, Sortejos, Promocions,...

    Prement el botó "Vull subscriure'm" acceptes les polítiques de privacitat