Gamisans (Facebook, Instagram, àlbum de fotos), parada de xarcuteria i polleria al Mercat de la Independència des de fa més de cinquanta anys, estan especialitzats en productes alimentaris d’alta qualitat. És la quarta parada del Mercat que ha entrat a formar part de connecTerrassa (juntament amb Can Mallorquí, Montse Carnisseria i Ricardo i Montse). La trobem entrant per la Rambla d’Ègara a mà esquerra (veure mapa). Hem parlat amb l’Aurora i el Joan, actuals propietaris del negoci i continuadors de la nissaga familiar.

Al Tastet hi trobareu carn de la Cerdanya! El Tastet de la Cisqueta (vegeu àlbum de fotos) és el 20è comerç a entrar a formar part de connecTerrassa. Botiga situada al C/ Nou de Sant Pere, 34 de Terrassa, és la germana bessona d'una altra botiga que la família que la regenta té a la Cerdanya.

El Confit, situat a la Plaça Vella, 17 de Terrassa, només té un any de vida, però ja està en boca de molta gent. La qualitat dels productes que hi podem trobar, els detalls decoratius cuidadíssims i els serveis associats, a més d'un servei directe i personalitzat, fan d'aquest establiment un exemple perfecte de l'èxit del boca-orella com a principal eina de publicitat. Esperem que, ara, amb la incorporació a connecTerrassa, les recomanacions socials (el boca-orella 2.0) hi prenguin un bon protagonisme, també.

Quan anem a comprar, fem un acte molt més important del que sembla. En un supermercat, tot i que creiem que escollim el que comprem, la nostra elecció no és tan lliure com sembla. Hi ha moltes marques, sí, però totes aquestes només pertanyen a unes deu multinacionals. Aquestes empreses deslocalitzen la producció sense importar-ls'hi la distància, i industrialitzen l’agricultura en camps intensius que utilitzen adobs químics i pesticides.

Al Mercat de la Independència hi trobem la parada de productes càrnics Montse Carnisseria (parada 67-68 — veure mapa), el tercer comerç que ha entrat a format part de la Comunitat connecTerrassa. Hem parlat amb la seva propietària, la Gemma, perquè ens expliqui què hi podem trobar i quines són les característiques marca de la casa. Carnisseria Montse —empresa familiar fundada el 1970— és un establiment dedicat a la venda de productes de carn, frescos i de gran qualitat. A més de la parada física —on podem accedir-hi entrant per la Rambla o pel Raval—, disposen d’una web on ens ofereixen la possibilitat de realitzar compres online o per telèfon i, també, amb servei a domicili.

Al Carrer Nou de Sant Pere hi trobem la botiga especialitzada en tes TEmàtic, el tercer comerç que ha entrat a formar part de la Comunitat connecTerrassa. Hem parlat amb la seva propietària, l'Ana, perquè ens expliqui què hi podem trobar i quines són les característiques marca de la casa. L’Ana ens explica novetats molt interessants que podrem trobar properament al seu local, ens parla de la relació amb els seus clients, tant a les xarxes socials com al local i ens recomana un restaurant vegetarià molt potent de Terrassa, entre altres coses.

Créixer i establir sinèrgies amb altres professionals de la ciutat. Aquestes són dues de les premisses que tenim des de connecTerrassa per dur a terme aquests primers mesos de vida. I, ens fa especialment contents poder dir que els continguts del blog es començaran a veure ampliats en quantitat, qualitat i interès per a la gent de Terrassa. El blog de connecTerrassa no serà només el nostre blog, l’obrirem a diverses veus de Terrassa que tinguin coses interessants a dir per als usuaris i consumidors de la ciutat.