El Cingle és un dels negocis més emblemàtics del poble de Vacarisses. Aquest restaurant és un projecte d’empresa familiar creat el 1976.

La fruiteria La Maduixa es troba al carrer Major del poble de Vacarisses. Però aquest establiment, conduït per la Montse i la Núria, no només és fruiteria. Podríem catalogar-lo com a “mini supermercat de productes de proximitat”.

Artemisa és l’herboristeria de Vacarisses. Aquest negoci treballa amb cinc eixos principals; les herbes, les infusions, l’alimentació, els complements dietètics i les teràpies. La línia que vol seguir Stefania Zanier, propietària del negoci, és oferir productes autòctons el més propers possibles al poble de Vacarisses.

ENTREVISTA | B&N Immobles és una empresa dedicada a la gestió i administració de tot tipus d’immobles, projectes d’interiorisme d’alt nivell i decoració situada a la plaça de Can Roca, 13, de Terrassa. Hem parlat amb la Núria Sánchez per conèixer més i millor aquesta empresa dinàmica i innovadora, i amb una gran experiència en el sector immobiliari.

ENTREVISTA | Espai Sacra, situat al carrer de la Independència, 95, és una associació sense ànim de lucre especialitzada en teràpies holístiques. Aquesta associació persegueix un objectiu: l’acompanyament a les persones perquè millorin el seu benestar físic, mental o emocional, facilitant el seu procés de creixement personal.

ENTREVISTA | Espai Gut (carrer del Pare Llaurador, 29) és un nou i innovador lloc de treball compartit que reuneix a profesionals de la psicologia i la salut al centre de Terrassa. Hi trobem terapeutes que busquen un entorn enriquidor on exercir la seva professió, créixer, aprendre i compartir experiències i contactes profesionals. Actualment, hi ha un equip de 5 professionals especialitzats en psicologia, atenció infanto-juvenil, adults, parelles, famílies...

Esthetica Natural és un espai d'estètica i ioga situat al carrer de la Llibertat, 39 de Terrassa, en ple barri de Sant Pere. Darrera d'aquest centre hi trobem a la Cecília López, amb més de 30 anys d'experiència i formació en el sector. Hem parlat amb ella per a conèixer més i millor què és Esthetica Natural.

ENTREVISTA | Rebicia't va néixer de la passió per les bicicletes, amb una atenció especial cap a les antigues i clàssiques. Segons en Joan Terrats, el seu creador, “creiem que qualsevol bicicleta pot donar grans satisfaccions al seu propietari, amb un mínim de manteniment i posada al dia”. Una bona forma de resumir què trobem al darrera d’aquest projecte nascut fa pocs anys al carrer de Cisterna, 6, de Terrassa.

L’Espai Moss (carrer de Volta, 23) és un projecte gastronòmic que farà les delícies als amants del bon menjar… i, molt més, ja que és un espai on hi pots menjar, cuinar, gaudir, aprendre, experimentar… Al capdavant hi trobem a la Sara Alcañiz, professional formada a l’Escola d’Hosteleria Hofmann. N’hem parlat amb ella perquè ens expliqui una mica més què és Espai Moss.

connecTerrassa.- Sara, situa’ns, quan va néixer Espai Moss i amb quin objectiu?

“(...) És una orella d’infant, em serveix per interpretar

les coses que els grans no s’aturen a escoltar:

escolto què és el que diuen els arbres, els ocells,

els núvols que passen, les pedres, els rierols,

entenc també als infants quan diuen coses

que a una orella madura semblen misterioses. (...)”